L’Auberge Italienne
52 Avenue de l'Etrade 17530 Arvert
N°TVA : 76482449956

La carte de notre restaurant de grillades

Découvrez la carte de notre restaurant de grillades d'Arvert. L’Auberge Italienne propose de succulentes viandes maturées et affinées sur os, cuites au feu de bois en salle sous vos yeux ! Retrouvez également des plats de poisson frais selon arrivage, des viandes et des fruits de mer, ainsi que des pâtes italiennes fraîches avec leur sauce maison, des salades composées, des desserts de saison… Un choix gourmand de pizzas et de pizzas à emporter est également disponible. Pour réserver une table, n’hésitez pas à contacter notre restaurant PAR TÉLÉPHONE !

La carte du restaurant

Apéritifs

  • Pineau des Charentes 10cl
    (blanc ou rosé) Domaine courpon 5,60€
  • Martini 5cl
    Blanc ou rouge 4,50€
  • Ricard, Berger Blanc 2cl 4,10€
  • Kir 10cl
    Cassis, mûre, pêche  3,50€
  • Coupe de champagne 10cl 7,20€
  • Kir Royal 10cl
    Cassis, mûre, pêche, fraise 7,50€
  • Ti-Punch. Blanc ou Vieux 4cl
    Sucre de canne, Rhum blanc ou vieux, citron 5,60€
  • Whisky LABEL /  JACK DANIEL'S / BALLANTINE'S 2cl 3,00€
  • Whisky LABEL /  JACK DANIEL'S / BALLANTINE'S 4cl 5,30€
  • Gin, Vodka, Cognac, Malibu (2cl) Alcool + Soda 6,50€
  • Gin, Vodka, Cognac, Malibu (4cl) Baby + Soda 3,80€
  • Américano Maison 5,80€
  • Sangria maison 5,80€
  • Sangria maison Pichet 50 cl 13,00€
  • Sangria maison Pichet 1 Litre 24,00€
Sodas & Jus de fruits
  • Jus d'orange, jus d'ananas, jus de pomme, Perrier, Schweppes, Coca Cola, Coca Cola Zéro, Orangina, Fuzetea Pêche, Fanta orange, Schweppes Agrum's, Oasis Tropical 4,00€
Eaux minérales
  • Abatilles
    produit à arcachon plate ou gazeuse 5,00€
Bières
  • Brasserie de la Presqu'île d'Arvert
    Blonde ou Brune 5,20€
  • Pression au choix  25cl
    4,80€
Champagne
  • Tsarine
    Cuvée Premium Brut 37,50cl 30,00€
  • Tsarine
    Cuvée Premium Brut 75cl 55,00€

Cocktails

Cocktails sans alcool
  • Caresse Antillaise
    Banane fruit, Jus d'Orange, Jus d'Ananas, Sirop de Grenadine 5,50€
  • Punch
    Jus d’Orange, Jus Exotique, Jus d’Ananas, Sirop de Grenadine 5,50€
  • Apple
    Jus de Pomme, Sucre Canne, Perrier, Sirop de Grenadine 5,50€
  • L'Exotique
    Perrier, Jus d'Ananas, Glace Passion, Sirop de Citron 5,50€
  • Virgin Piña Colada
    Jus ananas, glace coco 5,50€
Cocktails avec alcool
  • Cuba libre
    Rhum brun, Coca Cola, citron 7,50€
  • Caresse de l’auberge
    Caresse antillaise, rhum blanc 7,50€
  • Cocktail des Iles
    Rhum blanc, jus d’ananas, curacao, banane fruit 7,50€
  • Planteur
    Rhum blanc, rhum brun, jus d’orange, sirop de grenadine 7,50€
  • Piña Colada
    Rhum blanc, jus ananas, glace coco 7,50€

Pour accompagner votre apéritif 2 pers. :
La cochonne : 5,00€ par personne

Boissons chaudes

  • Expresso/Décaféiné
    Illy 1,90€
  • Noisette 2,10€
  • Cappuccino 5,20€
  • Grand Crème/ Café lait : Chocolat Chaud  4,20€
  • Grand Café 3,60€
  • Thé/Infusions 3,90€
Boissons chaudes avec alcool
  • Café Charentais
    Cognac, café, Chantilly 8,10€
  • Irish Coffee
    Whisky, café, Chantilly 8,10€
  • Marnissimo
    Grand Marnier, café, Chantilly 8,10€
  • L'Antillais
    Rhum blanc, café, Chantilly 8,10€
  • Le Normand
    Calvados, café, Chantilly 8,10€

Les Entrées

  • Salade Italienne et Burrata
    Salade, tomates, burrata, roquette, jambon sec, poivrons, olives 16,90€
  • Salade de Chèvre chaud et miel
    Salade, tomates, toasts au chèvre chaud, miel, oignons frits 13,80€
  • Oeufs mayonnaise ( au gré du moment) 12,80€
  • Salade de L’Auberge
    Salade, gésiers, œufs, tomates, foie gras, magret de canard fumé, pommes de terre persillées 18,90€
  • ½ Salade de L’Auberge 11,50€
  • Foie gras de Canard  Maison
    Foie gras mi-cuit, toasts grillés, et son vinaigre balsamique figue  18,90€
  • Planche de Pâté Basque et Boudin Basque du pays 12,80€
  • Carpaccio de Poisson du moment
    Poisson cru avec une marinade d’huile d’olive, citron, salade verte 15,80€
  • Assiette de Saumon Fumé par nos soins   18,90€
  • Assiette Terre et Mer
    Saumon cru avec une marinade d’huile d’olive, citron, salade verte 18,90€
Huîtres Papin – La Tremblade
  • 7 Huîtres N°4 spéciale
    Avec son Pâté Basque 10,90€
  • 10 Huîtres N°4 spéciale
    Avec son Pâté Basque 14,90€
  • 13 Huîtres N°4 spéciale
    Avec son Pâté Basque 18,70€

Menu enfants (-12 ans) : 9,40€
1 Boisson*, 1 Steack haché ou jambon blanc, frites ou 1/2 Toscane, Pizza*, Glaces 2 boules ou formage blanc

* L'abus d'alcool es mauvais par la santé à consommer avec modération.

Côté pizzeria : les pizzas à déguster sur place ou à emporter

  • Margarita
    Fromage, olives 10,90€
  • Toscane
    Jambon blanc, fromage 10,90€
  • Campione
    Bœuf haché, oignons, fromage 14,80€
  • Reine Coque
    Jambon blanc, champignons, olives, oeuf, fromage 14,80€
  • Piémontaise
    Lardons, oignons, champignons, fromage, burrata, roquette, huile de roquette 16,80€
  • Calabrese
    Miel, chèvre, jambon de pays, fromage, roquette,huile de roquette 14,80€
  • GIGI
    Chorizo, merguez, poivrons, fromage 14,80€
  • Calzone
    Jambon blanc, champignons, œuf, fromage 14,80€
  • Napoli
    Saumon fumé, crème, fromage, ½ citron, huile de roquette 14,80€
  • Tout fromage
    Mozzarella, gorgonzola, chèvre, reblochon, roquette, fromage, huile de roquette 14,80€
  • Végétarienne
    Œuf, poivrons, oignons, champignons, fromage, roquette, huile de roquette 14,80€
  • Savoyarde
    Lardons, pommes de terre, oignons, oeuf, reblochon, fromage, roquette, huile de roquette 16,80€
  • Auberge
    Gésiers, pommes de terre, bloc de foie gras, magret de canard fumé, fromage 16,80€
  • La burrata
    Jambon blanc, champignons, tomates fraîches, burrata, roquette, fromage, Huile de roquette 16,80€

Supplément ingrédient : 2,50 €

Supplément burrata : 3,00 €

Côté mer

  • Tartare au poisson du moment : servie avec salade verte et frite  20,80€
    Poisson cru, haché grossièrement au couteau, assaisonné par nos soins 
  • Poisson du jour selon arrivage  Voir ardoise
  • Tagliatelles aux poissons Frais selon arrivage  15,80€

Côté cuisine

  • Tagliatelles Nature 10,80€
  • Tagliatelles Carbonara
    Lardons, œuf, crème 15,80€

Les grillades au feu de bois

  • La Côte de Bœuf 1 kg min (2 pers)
    Côte de bœuf grillée, émincée, servie sur plat et sa garniture sur assiette 65,80€
  • Supplément assiette garniture pour côte de bœuf 1 kg 10,50€
  • La Côte de Bœuf 500 g min (1 pers)
    Côte de bœuf grillée servie entière avec sa garniture 35,80€
  • L’Entrecôte Beurre Maître d’Hôtel (min 400 g) 30,80€
  • Le Pavé de Bœuf « Cœur de Rumsteak » (300 g min) 30,80€
  • Le Pavé de Bœuf à notre façon (300 g min)
    Additionné d’une tranche de foie gras chaud flambée au cognac sauce poivre 32,80€
  • Magret de Canard entier du Sud-Ouest IPG (300 g min) 30,80€
  • Magret de Canard entier du Sud-Ouest IPG à notre façon (300 g min)
    Servi avec une tranche de foie gras flambée au cognac sauce poivre 32,80€
  • Les Brochettes de Magret de Canard IGP aux Pommes Flambées au Calvados (300 g min)
      30,80€
  • Autour du Canard
    Bloc de foie gras, magret de canard fumé, salade, tomates, magret de canard grillé 30,80€
  • Les Côtelettes d’Agneau (4 pces) 30,80€
  • Le Méli-Mélo du Chef (300 g min)
    Agneau, canard, bœuf 30,80€

Garniture au choix :
Frites Maison, Tagliatelles, Pommes de Terre au four

 

Spécialité de la maison
la viande maturée sur os de la sorovisa, le bon goût de la viande d'autrefois
  • La Côte de Bœuf 1 kg min (2 pers) maturée
    Côte de bœuf grillée, émincée, servie sur plat, et sa garniture sur assiette 79.80€
  • La Côte de Bœuf 500 g min (1 pers) maturée
    Côte de bœuf grillée servie entière avec sa garniture 45,80€
  • L’Entrecôte Beurre Maître d’Hôtel (min 400 g) maturée 42,80€

Regardez sur l'ardoise l'origine et le temps de maturation.

Les Desserts

  • Profiteroles
    2 gros choux fourrés avec la glace de votre choix 7,80€
  • Crème brûléedu moment maison 7,80€
  • Mousse au chocolat maison 7,80€
  • Café Gourmand
    3 desserts + 1 café 9,00€
  • Thé Gourmand
    3 desserts + 1 thé 9,50€
  • Café Dijo Gourmand
    3 desserts + 1 café + 1 digestif au choix 15,00€

Coupes glacées
Glaces artisanales + Glaces des alpes

 

Sorbets

Poire william, Citron vert, Orange sanguine, Passion, Coco, Fruits rouges, Fraise, Chocolat noir

Glaces

Café, Vanille, Cognac raisin, Menthe Blanche, Caramel, Chocolat Blanc, Pistache, Mascarpone

 

  • Glaces 1 boule  2,00€

  • Glaces 2 boules  3,80€

  • Glaces 3 boules  5,60€

  • Glaces 4 boules   7,20

 

  • Dame Blanche
    2 Boule vanille, chocolat chaud, chantilly 7,00€
  • Dame Noire
    2 Boule chocolat noir, chocolat chaud, chantilly 7,00€
  • Dame Vert
    2 Boule pistache, chocolat chaud, chantilly 7,00€
  • Coupe Liégeois
    Au choix café, chocolat, caramel, chantilly 7,00€
  • Duo choc
    1 boule chocolat noir, 1 boule chocolat blanc, chocolat chaud, chantilly 7,00€
  • La Lorette
    2 boules pistache, 1 boule cognac raison, chantilly 7,80€
  • Coupe de l’Auberge
    1 boule vanille, 1 boule chocolat noir, 1 boule caramel, sauce caramel, fondant au chocolat maison, chantilly 8,00€
  • Menthe Religieuse 
    2 boules menthe blanche, 1 boule chocolat noir, chocolat chaud,  chantilly 8,00€
  • Coupe du Verger
    1 boule citron vert, 1 boule fruits des bois, 1 boule poire, 1 boule fraise, chantilly 8,00€
  • L'antillaise
    1 boule coco, 1 boule vaniile, 1 boule cognac raisin, chocolat chaud, chantilly 8,00€
  • Tiramisu
    1 boule café, 2 boules mascarpone, spéculos gâteau, sauce café, chantilly 8,00€

Coupes Digestives

  • Le Colonel
    2 boules citron vert, vodka 7.20€
  • L’Irlandaise
    2 boules caramel, whisky 7.20€
  • L'Alambic
    2 boules café, cognac 7.20€
  • L'Ice Berg
    2 boules menthe blanche, get 31 7.20€
  • La William
    2 boules poire, eau de vie de poire 7.20€
  • La Sicilienne
    2 boules mascarpone, limoncello 7.20€

Coupes glacées alcoolisées

  • Coconuts
    2 boule bounty, 1 boule chocolat, Malibu, chantilly 8,50€
  • La Tropicale
    1 boule passion, 1 boule orange sanguine, 1 boule cognac raisin, rhum blanc, chantilly 8,50€

Consultez également la sélection de notre cave à vins ! Notre restaurant de grillades est situé à Arvert, près de Royan, Saintes, Rochefort et La Rochelle, face à l'Île d'Oléron.

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