Les grillades au feu de bois
Notre restaurant de grillades à Arvert vous propose de succulentes viandes maturées et affinées sur os. Venez déguster des grillades au feu de bois cuites en salle sous vos yeux ! Pour réserver votre table, n’hésitez pas à contacter notre restaurant PAR TÉLÉPHONE!
Spécialité de la maison : la viande maturée sur os de la sorovisa, le bon goût de la viande d'autrefois
| L’Entrecôte Beurre Maître d’Hôtel (min 400 g) maturée et affinée sur os | 33,80 € |
| La Côte de Bœuf 1 kg min (2 pers) maturée Côte de bœuf grillée, émincée, servie sur plat, et sa garniture sur assiette |
69,80 € |
| La Côte de Bœuf 500 g min (1 pers) maturée Côte de bœuf grillée servie entière avec sa garniture |
36,00 € |
Regardez sur l'ardoise l'origine et le temps de maturation.
Grillades de bœuf, canard et agneau
| La Côte de Bœuf 1 kg min (2 pers) Côte de bœuf grillée, émincée, servie sur plat et sa garniture sur assiette |
59,80 € |
| Supplément assiette garniture pour côte de bœuf 1 kg | 9,50 € |
| La Côte de Bœuf 500 g min (1 pers) Côte de bœuf grillée servie entière avec sa garniture |
30,80 € |
| L’Entrecôte Beurre Maître d’Hôtel (min 400 g) | 25,80 € |
| Le Pavé de Bœuf « Cœur de Rumsteak » (300 g min) | 24,80 € |
| Le Pavé de Bœuf à notre façon (300 g min) Additionné d’une tranche de foie gras chaud flambée au cognac sauce poivre |
27,80 € |
| Le Magret de Canard entier du Sud-Ouest IPG (300 g min) | 24,80 € |
| Le Magret de Canard entier du Sud-Ouest IPG à notre façon (300 g min) Servi avec une tranche de foie gras flambée au cognac sauce poivre |
27,80 € |
| Les Brochettes de Magret de Canard IGP aux Pommes Flambées au Calvados (300 g min) | 23,80 € |
| Autour du Canard Bloc de foie gras, magret de canard fumé, salade, tomates, magret de canard grillé |
27,80 € |
| Les Côtelettes d’Agneau (4 pces) | 24,80 € |
| Le Méli-Mélo du Chef (300 g min) Agneau, canard, bœuf |
24,80 € |
Garniture au choix :
Frites, Tagliatelles, Pommes de Terre au four
Sauce au choix :
Poivre, Gorgonzola, Béarnaise